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污染食品的微生物来源包括哪些?
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污染食品的微生物来源包括哪些?
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主观题
污染食品的微生物来源包括哪些?
答案
主观题
简述污染食品的微生物来源及途径。
答案
主观题
()是食品微生物污染的最重要来源。
答案
单选题
食品的微生物污染不包括()
A.A.细菌 B.B.细菌毒素 C.C.霉菌 D.D.霉菌毒素 E.E.寄生虫卵
答案
主观题
食品中微生物污染的途径有哪些
答案
判断题
食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()
答案
判断题
污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。
答案
单选题
生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见()
A.正确 B.错误
答案
主观题
空气微生物有哪些来源?空气中有哪些微生物?
答案
单选题
食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和()
A.细菌 B.细菌毒素 C.昆虫 D.霉菌
答案
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预防食品微生物污染的办法()
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根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、()和非致病性微生物。
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