单选题

糖水水果罐头的质量评价指标不包括()

A. 糖水浓度
B. 油脂
C. 罐内壁腐蚀情况
D. 大小、形状、匀称和样式

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下列哪项水果罐头加工技术涉及生物安全问题?() 下列哪项水果罐头加工技术涉及生物安全问题() 水果罐头可以保证水果长时间不变质,主要是在其中添加了防腐剂。 水果罐头食品可溶性固形物的检验可以选用() 在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达(  )。 听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是苹果酸、柠檬酸、()。 在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到()。 基础质量评价指标不包括(  )。 某混合水果罐头,其营养声称为“富含多种维生素”,指该罐头产品中有至少__种维生素含量符合“富含”的声称要求 食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线,目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的()。 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是() 某公司从英国进口一批纸箱包装的水果罐头,报检时不需提供的单据是( )。 糖水樱桃罐头 地面灌水技术质量评价指标不包括() 血沉测定质量评价的指标不包括 评价信贷资产质量的指标不包括() 评价信贷资产质量的指标不包括() 评价围生保健质量的指标不包括() 油炸薯片的质量评价指标不包括()。 油炸薯片的质量评价指标不包括()
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