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听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是苹果酸、柠檬酸、()。

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违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的如何要处罚? 避免苹果酸乳酸发酵,一般可以用() 啤酒的总酸主要来源于发酵过程中酵母代谢产生的各种有机酸类,主要有丙酮酸、柠檬酸、苹果酸、α-酮戊二酸、乳酸、琥珀酸、脂肪酸等() 食物保鲜剂储存法在罐头制品和使用较多() 苹果酸有L-、D-、DL-苹果酸3种异构体,天然存在的苹果酸都是 型的 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家的技术规范() 苹果酸穿梭系统需有下列哪种氨基酸参与 丙酮酸+CO2→苹果酸,需要参与的物质是 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()的技术规范。 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关的技术规范() 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()的技术规范 苹果酸对琥珀酸脱氢酶的作用属于() 金樱子含苹果酸。() 金樱子含苹果酸。() 柑橘属水果罐头 使用保鲜剂的原则主要有四条,一是严格按照法律法规使用保鲜剂,二是优先选用天然保鲜剂,三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂,四是严格控制保鲜剂用量。 使用保鲜剂的原则主要有四条,一是严格按照法律法规使用保鲜剂,二是优先选用天然保鲜剂,三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂,四是严格控制保鲜剂用量() 酸味调节剂使用:柠檬酸用于果罐头调配糖液应于8小时内完成() 第()阶段是在化学学科发展的基础上,化学家应用有关分离与分析食品的理论与手段,对很多食品特征如乳糖、柠檬酸、苹果酸等进行了大量的研究 农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中,可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料
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