单选题

关于食品安全,错误的是()。

A. 婴幼儿的食品现做现吃
B. 再加热食品应彻底加热后实用
C. 制作食品前洗手
D. 做熟的食品在当天食用完

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单选题
关于食品安全,错误的是()。
A.婴幼儿的食品现做现吃 B.再加热食品应彻底加热后实用 C.制作食品前洗手 D.做熟的食品在当天食用完
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单选题
关于食品安全标准的说法,错误的是(  )
A.企业标准应严于国家标准,适用范围不受限制 B.食品安全标准属于强制性执行标准 C.屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定 D.食品安全地方标准应报国务院卫生行政部门备案
答案
单选题
关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集
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关于食品安全,下列观点错误的是()。
A.买肉时,要看是否盖有“检疫合格”的印章 B.购买真空包装的食品时,要看包装袋有没有破裂 C.发芽的马铃薯有毒,但挖去芽眼后就能吃 D.蔬菜买回来后,最好用清水浸泡.冲洗,以去除残留的农药
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单选题
关于食品安全问题现状错误的是()。
A.企业违法生产 B.消费者大力购买有问题食品 C.环境污染对食品安全的威胁 D.原体(微生物)污染问题
答案
单选题
关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
答案
单选题
关于食品安全标准的说法,错误的是()
A.企业标准应严于国家标准,使用范围不受限制 B.视频安全标准属于强制性执行标准 C.屠宰畜禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定 D.食品安全地方标准应报国务院卫生行政部门备案
答案
单选题
关于食品安全标准的说法,错误的是(  )。
A.企业标准应严于国家标准,使用范围不受限制 B.食品安全标准属于强制性执行标准 C.屠宰禽畜的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定 D.食品安全地方标准应报国务院卫生行政部门备案
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单选题
下列关于行车安全错误的是()
A.邻线来车时,应通知作业人员暂时停止作业,等列车通过后继续作业 B.巡检人员在列车运营期间发现线路故障,应根据实际情况设置停车信号或慢行信号 C.正线白天巡检,作业点前后两车站内应各设至少一名专业防护 D.施工结束,施工单位应会同值班员或相关单位确认后,做好记录方可收工离开
答案
单选题
下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集
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