胆固醇是动物组织细胞不可缺少的重要物质,其中低密度脂蛋白胆固醇水平长期过高是造成中风、冠心病等心脑血管疾病的主要原因,一项调查发现,某地区动物内脏消费量大,而食用动物内脏会使人摄入大量的低密度脂蛋白胆固醇,但是,该地区的人患脑中风,冠心病等心脑血管疾病的比例却低于正常水平。
以下除哪项外,均有助于解释该地区的这一现象?
A. 近年来动物内脏才成为当地居民餐桌上常见的美食
B. 该地区市场上近年来动物内脏的销售价格持续走低
C. 当地居民喜欢食用醋,醋酸有助于心脑血管疾病的防治
D. 当地居民的某种基因突变能加速分解低密度脂蛋白胆固醇
查看答案
该试题由用户545****67提供
查看答案人数:30496
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户545****67提供
查看答案人数:30497
如遇到问题请联系客服