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餐饮业是利用餐饮设备、场所和餐饮产品为社会生活服务的生产经营性服务行业
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餐饮业是利用餐饮设备、场所和餐饮产品为社会生活服务的生产经营性服务行业
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餐饮业是利用餐饮设备、场所和餐饮产品为社会生活服务的生产经营性服务行业
答案
单选题
餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和()的生产经营性行业。
A.餐饮服务 B.物质基础 C.社会基础 D.环境基础
答案
单选题
餐饮业是国民经济中提供社会话生活服务的基础产业。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
餐饮业不得()餐饮服务许可证。
A.伪造、涂改、出借 B.伪造、涂改 C.伪造
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主观题
餐饮业服务特征
答案
多选题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括()
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主观题
试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。
答案
判断题
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答案
多选题
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A.多元化 B.规模化 C.国际化 D.地方化 E.合理化
答案
单选题
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答案
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餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染,保证餐饮食品安全的重要环节。
住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额()
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餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。
餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。
餐饮产品包括哪些内容?: 可食用餐饮产品|无形餐饮产品|有形餐饮产品|观赏餐饮产品
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范不适应于
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餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用、安全、卫生的原则。
日本餐饮业所提出的餐饮业发展的三原则是()
《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用范围不包括()
餐饮业清洁程度要求最高的场所不包括()
简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些
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餐饮业既生产有形的实物产品,又生产无形的服务产品。()
餐饮业顾客尤其注重()。
法国餐饮业的简况
日本餐饮业的特点
餐饮业可以先营业,经试营业生意好的再办理餐饮服务许可证。
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