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属于酸性食品的有()
多选题
属于酸性食品的有()
A. 苹果
B. 黄瓜
C. 大米
D. 鸡肉
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多选题
属于酸性食品的有()
A.苹果 B.黄瓜 C.大米 D.鸡肉
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下列食品属于成酸性食品的是( )
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下列属于强酸性食品的是()
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以下哪项属于酸性罐藏食品()
A.pH为4.75的番茄酱罐头 B.PH值为4.65的桃罐头 C.ph值为4.7的苹果罐头 D.ph为4.85的无花果罐头 E.在生产中添加了柠檬酸的ph为4.7的芦笋罐头
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单选题
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酸味食品是否是酸性食品?草莓、柑橘是否为酸性食品?
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酸味食品是否是酸性食品?草莓、柑橘是否为酸性食品
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()是酸性食品和低酸性食品的分界限
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热门试题
食品加工中,酸性食品与非酸性食品的分界线是()。
蔬菜、水果、肉类、谷类、蛋类和牛奶中,酸性食品有()、()和(),碱性食品有()、()和()
酸性食品
成酸性食品是()
成酸性食品是
在罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线以()为界限。
茶汤呈弱酸性,所以茶叶是酸性食品()
低酸性食品是指()
水果蔬菜是酸性食品()
含有有机酸丰富的水果在生理上属于酸性食品()
F值愈大,杀菌效果愈好。F值大小还与食品的酸碱度有关,低酸性食品要求F值大于();中酸性食品一般要求F值大于();酸性食品,F值可以确定在()之间
举例说明哪些为碱性食品?哪些为酸性食品?
酸性食品抑制多种微生物的pH范围是酸性食品抑制多种微生物的pH范围是()
5种酸性食品是什么?6种碱性食品是什么?
果蔬类食品富含有机酸,故为酸性食品。
5种酸性食品是什么?6种碱性食品是什么
酸性食品过多有何不好
酸性食品过多有何不好
下列哪种食品是成酸性食物:
pH值在下列哪个范围的食品被称为高酸性食品?()
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