主观题

拉椅时服务员应用双手握住椅背两边的中间部分,左脚向前一步,用膝盖顶住椅背,然后拉出餐椅。()

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主观题
拉椅时服务员应用双手握住椅背两边的中间部分,左脚向前一步,用膝盖顶住椅背,然后拉出餐椅。()
答案
判断题
揉泥技巧是双手握住两边,掌根使劲把泥往中间挤压,使其突出。
答案
单选题
斟酒时服务员左脚在前,插站在两位客人的座椅中间,脚掌落地。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
上车时,面向运行方向,双手握住吊椅杆,跨上吊椅座上,双脚踩在脚蹬上自然放平()
答案
多选题
上车时,面向方向,双手握住吊椅杆,跨上吊椅座上,双脚踩在脚蹬上自然放平;下车时先,离开座位,然后双手松开或摘下吊椅()
A.运行; B.行人; C.双足触地; D.单脚着地
答案
单选题
刮削的梃刮法,双手握住刮刀,刮削时应用力于刮刀()
A.前推 B.后拉 C.上提 D.下压
答案
单选题
上车时,面向方向,双手握住吊椅杆,跨上吊椅座上,双脚踩在脚蹬上自然放平;下车时先双足触地,离开座位,然后双手松开或摘下吊椅()
A.运行; B.相反; C.前进; D.行人
答案
判断题
试戴中,摘除商品标签,双手握住眼镜,将镜框朝向顾客。双手握住镜腿,帮顾客戴上()
答案
多选题
乘坐电机车时,面向,双手握住,跨上吊椅座上,双脚踩在脚蹬上自然;下车时先双足触地,离开座位,然后双手松开或()
A.运行方向 B.吊椅杆 C.放平 D.摘下吊椅
答案
单选题
在配电室操作分相隔离开关时,拉闸先拉两边相,后拉中间相。合闸时相反()
A.正确 B.错误
答案
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西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座 撑杆跳高左脚起跳时,双手握杆的位置是 客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。 摇盘时,双手握住茶盘的().右手虎口封住倒茶小缺口。 客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。 服务员在斟酒时要手握瓶子下端即酒瓶的下(?? )处。 刮削的挺刮法,双手握住刮刀,刮削时应()用力于刮刀。 板带轧制时出现了两边浪,此时操作工增加轧辊中间凸度,两边浪消除了。 板带轧制时出现了两边浪,此时操作工增加轧辊中间凸度,两边浪消除了。 板带轧制时出现了两边浪,此时操作工增加轧辊中间凸度,两边浪消除了() 单板周转过程中,双手握住单板即可。() 单板周转过程中,双手握住单板即可() 驾驶车辆时,头部端正、两眼向前(),看远顾近注意两边。 男服务员站立时左脚向右横迈一步,两脚之间距离()。 一根质量可以忽略不计的轻弹簧,某人用两手握住它的两端,分别用100N的力向两边拉,弹簧伸长4cm,则这弹簧的劲度系数k=()N/m。 协助病人移向床头时,枕头放于床尾,病人屈膝仰卧,双手握住床头栏杆。() 使用高频电疗仪进行间接治疗法时,应用()将顾客双手涂满,让他一只手握住电极。 斜梯两边应设置不低于()高的扶手,该扶手支撑于梯级两边的竖杆上,每侧竖杆中间应用横条连接 向客人递交一次性水杯时,应双手握住(),杯口向上。 轮椅坐姿的要求是双手握住轮椅的扶手时,肘关节保持在
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