单选题

某生鲜食品运输单位有从业人员80人。依据《安全生产法》的规定,下列关于该单位设置安全生产管理机构和配备安全生产管理人员的说法,正确的是()

A. 应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员
B. 可以不配备专职的安全生产管理人员,但必须配备兼职的安全生产管理人员
C. 可以不设置安全生产管理机构,但必须配备专职安全生产管理人员
D. 不需要设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员,可委托具有相关安全贵质的服务机构提供安全生产管理服务

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单选题
某生鲜食品运输单位有从业人员80人。依据《安全生产法》的规定,下列关于该单位设置安全生产管理机构和配备安全生产管理人员的说法,正确的是()
A.应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员 B.可以不配备专职的安全生产管理人员,但必须配备兼职的安全生产管理人员 C.可以不设置安全生产管理机构,但必须配备专职安全生产管理人员 D.不需要设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员,可委托具有相关安全贵质的服务机构提供安全生产管理服务
答案
单选题
运输生鲜食品时宜选择哪种道路货物运输方式?()
A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运输
答案
判断题
生鲜食品与一般食品的运输工具不同。
答案
多选题
生鲜食品的流通加工包括()
A.冷冻加工 B.分选加工 C.精制加工 D.分装加工 E.配送加工
答案
单选题
乐源超市有一块区域专门出售生鲜食品,如各种肉类、蔬菜、水果等,由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,很难管理生鲜食品的采购,因此该超市将这些生鲜食品的采购全部外包给A公司。这样不仅可以节省一部分成本,而且可以腾出对采购“干货”食品更有经验的人力,从而更有效地进行“干货”食品的采购。乐源超市针对生鲜食品的采购策略是( )。
A.多货源策略 B.由供应商负责交付一个完整的子部件 C.单一货源策略 D.领先策略
答案
多选题
GB28050中所指的生鲜食品包含()
A.预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等 B.袋装鲜(或冻)虾、肉、鱼或鱼块 C.未添加其它配料的干制品类,如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等 D.生鲜蛋类 E.预包装速冻面米制品,如速冻饺子、包子
答案
多选题
某超市在超市内划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。该超市将这些食品的采购外包给专门的第三方。该超市采用的货源策略的优点有(  )。
A.允许采用外部专家和外部技术 B.可为内部员工安排其他任务 C.采购方能够就规模经济进行谈判 D.第一阶供应商处于显要地位
答案
多选题
某超市划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,很难管理生鲜食品的采购。该超市遂将这些食品的采购外包给专门的第三方进行。该超市采用的货源策略的优点有()
A.允许采用外部专家和外部技术 B.可为内部员工安排其他任务 C.采购方能够就规模经济进行谈判 D.第一阶供应商处于显要地位
答案
主观题
食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合哪些规定?
答案
单选题
生鲜食品超市的规模一般在()平方米左右。
A.1000 B.200~600 C.1000~6000 D.10000以上
答案
热门试题
遗失物品中鲜活易腐物品和生鲜食品不负责 豁免强制标示营养标签的预包装生鲜食品不包括() 依据《安全生产法》的规定,生产经营单位从业人员的安全生产义务有() 某生产经营单位,聘有105人从业人员的,以下符合《安全生产法》规定() 将生鲜食品进行冷冻加工,该做法体现了流通加工可以 新华超市划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。于是该超市将这些食品的采购工作外包给专门的第三方进行。该超市采用的货源策略的优点包括( )。 依据《安全生产法》的规定,某从业人员有280人的机械制造企业应当() 依据《安全生产法》的规定,某从业人员有380人的机械制造企业应当() 依据《安全生产法》的规定,某从业人员有280人的机械制造企业应当( )。 依据《安全生产法》规定,生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训,保证从业人员() 某地区有四家大型企业,这四家企业情况如下:①从业人员80人的危险化学品生产企业;②从业人员150人的食品加工企业;③从业人员98人的机械加工厂;④从业人员79人的家具加工单位。依据《安全生产法》,下列关于各单位配备安全生产管理人员以及安全生产管理机构设置的做法中,错误的是()。 某超市在超市内划出一个区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。该超市需要将这些食品的采购外包给专门的第三方进行,从而能更有效地进行“干货”食品的采购。该超市采用的货源策略是( )。 依据《安全生产法》的规定,某从业人员为320人的电器生产企业应当() 食品经营者__生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要的__等特殊要求,防止交叉污染 依据《安全生产法》的规定,从业人员的安全生产义务有()。 依据《安全生产法》的规定,从业人员的安全生产义务有() 依据《安全生产法》的规定,从业人员的安全生产义务有() 甲公司为纺织企业,有从业人员500人;乙公司为危险化学品生产企业,有从业人员150人;丙公司为食品生产企业,有从业人员95人;丁公司为建筑施工企业,有从业人员85人。根据《安全生产法》,()应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员 甲公司为纺织企业,有从业人员500 人;乙公司为危险化学品生产企业,有从业人员150 人;丙公司为食品生产企业,有从业人员95 人;丁公司为建筑施工企业,有从业人员85 人。根据《安全生产法》,( )应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。 某建筑施工单位有50名从业人员。根据《安全生产法》,该单位()
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