单胃动物日粮中蛋白质品质好坏直接影响动物体蛋白质品质。

儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（） 蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质，若患有痛风的肥胖者，需要摄入蛋白质，应该选择动物蛋白质更适合（） 蛋白质在动物体内进行消化，最终消化为最小物质被吸收（） 动物性蛋白质和豆类蛋白质应达到蛋白质总量的（）以上。 在单胃动物饲料蛋白质质量评定中，以下说法错误的是（） 动物蛋白质来自（）。 除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。 一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）. []在动物体内蛋白质可以转变为脂肪，但不能转变为糖。 在动物体内蛋白质可转变为脂肪，但不能转变为糖（） 动物蛋白质产氨较多，（）蛋白质产氨少，例如（）和（）。 动物蛋白质产氨较多，（）蛋白质产氨少，例如（）和（） 评价食物蛋白质营养价值的公式实验期内动物体重增加量（g）/实验期内蛋白质摄入量（g）表示的是（） 牛羊反刍动物日粮中常添加的非蛋白质含氮物是（） 牛羊反刍动物日粮中常添加的非蛋白质含氮物是（） 膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（） 日粮中蛋白质的品质好坏是指饲料中所含氨基酸的（? ? ）和（? ? ）而言。 中国大学MOOC: 动物体蛋白质每天约 0.25-0.30%更新，约（ ）个月全部更新。 以幼龄动物体重增加评价食物蛋白质营养价值高低的指标是（） 直接影响基因转录的蛋白质是（）