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生姜清洗干净后控水5—10分钟至无明显水流后用斩拌机斩成≤1mm蓉状,也可先使用切菜机切片再斩拌至≤1mm蓉状()
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生姜清洗干净后控水5—10分钟至无明显水流后用斩拌机斩成≤1mm蓉状,也可先使用切菜机切片再斩拌至≤1mm蓉状()
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