登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
制作小面蒜水时,去皮蒜、白糖、按一定比例于打汁机打约()秒左右,打细捞出待用
单选题
制作小面蒜水时,去皮蒜、白糖、按一定比例于打汁机打约()秒左右,打细捞出待用
A. 30 秒
B. 60 秒
C. 90 秒
D. 120 秒
查看答案
该试题由用户695****69提供
查看答案人数:19679
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户695****69提供
查看答案人数:19680
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
制作小面蒜水时,去皮蒜、白糖、按一定比例于打汁机打约()秒左右,打细捞出待用
A.30 秒 B.60 秒 C.90 秒 D.120 秒
答案
多选题
蒜沫搅拌标准使用蒜瓣半斤,投放到搅蒜器中顺时针搅拌成蒜末,每次按照()的量进行搅拌,搅拌成()的粒,避免损坏器具将蒜末放到调料缸中打膜冷藏保存
A.1斤 B.半斤 C.黄豆粒大小 D.高粱米大小
答案
单选题
橄榄油浸蒜末的比例: 蒜末():橄榄油
A.1:3 B.1:2 C.1:1
答案
单选题
牛杂煲:蒜叶:香菜按多少的比例拌均匀备用()
A.1:2 B.2:1 C.2:3 D.3:2
答案
单选题
制作蒜泥味最好的蒜是()。
A.白皮蒜 B.黄皮蒜 C.红皮蒜 D.紫皮蒜
答案
单选题
鱼香味的调料主要有()、川盐、酱油、白糖、醋、姜末、蒜末、葱丁等
A.泡椒 B.鲜椒 C.干椒 D.花椒
答案
单选题
制作豆类面坯去皮过罗时,如果水加得多,面坯太软且粘手,将影响()
A.口味 B.外形 C.质感 D.成型工艺
答案
主观题
当大蒜类植物结构受损时,蒜苷在()的作用下形成蒜素。
答案
多选题
蒜的品种按颜色可分为()。
A.紫皮 B.红皮 C.白皮 D.紫红皮 E.蓝皮
答案
单选题
制作京苏风味糖醋汁时,首先将()炒出香味,再放入其他调味品烧开,勾芡打明油(或直接爆汁)
A.花椒 B.大料 C.豆瓣 D.葱姜蒜末
答案
热门试题
制作京苏风味糖醋汁时,首先将()炒出香味,再放入其他调味品烧开,勾荧打明油(或直接爆汁)
大蒜按蒜鳞茎外皮颜色可分为()
大蒜按蒜鳞茎外皮颜色可分为()
签单服务使用《通用机打凭证》打印制作客户的业务申请书和处理结果回执,制作客户的业务申请书时,使用一式两联《通用机打凭证》;制作处理结果的回执时,应根据业务类型选择使用()《通用机打凭证》。
受去年“蒜你狠”利益驱动,今年某县农民大量种蒜,导致蒜产品严重滞销,蒜农叫苦不迭,此种现象违背的哲学道理是()
制作焗番茄的主要原料是番茄、()、蒜末、黄油等
蒜油制备:10斤色拉油,需放入多少蒜子()
()制作豆类面坯去皮过罗时,如果水加得多,面坯太软且粘手,将影响成型工艺。
目前打叶机可分为三大类:()打叶机和()打叶机、()打叶机。
路徽、车种、车型、车号、定检标记按核定结果涂打,其他标记按内容涂打()
Mactavish打叶机第一级打辊打刀一般为()。
烂蒜母
浅谈野蒜。
拍了拍黄瓜:拍黄瓜汁制作标准批次白糖()克?
在框栏档距一定的条件下,随着打辊转速的降低,打叶效率相应变()。
打码人员打码结束时,一定要确认打码的总数量,决不能有()现象,并逐一检查打码是否正确标准
固定翼无人机遥控时单纯打左副翼,();单纯打右副翼,()。
电解液是由硫酸和水按一定比例配制而成。
电解液是由硫酸和水按一定比例配制而成()
起缸时用( )按一定比例调配。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP