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采用( )的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。
单选题
采用( )的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。
A. 将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品
B. 配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内
C. 将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内
D. 将不同甜点混合码放在一个大型的盘上,装饰物放在一小盘上
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单选题
采用( )的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。
A.将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品 B.配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内 C.将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内 D.将不同甜点混合码放在一个大型的盘上,装饰物放在一小盘上
答案
单选题
采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型
A.将不同甜点混合码放在一个大型的盘子上,装饰物放在一小盘上 B.将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内 C.将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内 D.将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品 B.将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内 C.将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内 D.将不同甜点混合码放在一个大型的盘子上,装饰物放在一小盘上
答案
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答案
判断题
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单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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