常用抗氧化剂中对人体有一定毒副作用的为（）。
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 茶多酚
D. BHA
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相关试题
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常用抗氧化剂中对人体有一定毒副作用的为（）。
A.维生素C B.维生素E C.茶多酚 D.BHA
答案
主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同？
答案
常用的油脂抗氧化剂有（）。
A.天然抗氧化剂 B.天然抗氧化剂 C.人工合成抗氧化剂 D.人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂
答案
在常见的抗氧化剂中，能中断游离基反应的抗氧化剂有（）、（）、（）、（），能淬灭单线态氧的抗氧化剂有（）。
答案
常用的油溶性抗氧化剂有（）.
A.丁基羟基茴香醚（BHA) B.抗坏血酸及其盐 C.乙二胺四乙酸二钠（EDTA_) D.丁基羟基甲苯（BHT） E.没食子酸丙酯（PG）
答案
我国常用的食品抗氧化剂有（）
A.苯甲酸 B.糖精 C.硝酸盐 D.硫磺 E.没食子酸丙酯
答案
目前常用的抗氧化剂有哪些（）
A.BHA丁基羟基茴香醚） B.BHT二丁基羟基对甲酚） C.亚硝酸盐 D.抗坏血酸及其衍生物
答案
抗氧化剂按照溶解性主要分为_____抗氧化剂和_____抗氧化剂两类
答案
何为抗氧化剂？说说酚类抗氧化剂的抗氧化原理？
答案
下列抗氧化剂哪些归属脂溶性抗氧化剂（ ）。
答案
热门试题
下列哪种抗氧化剂属于天然的抗氧化剂（）。
最常用的抗氧化剂是（）。
简述抗氧化剂的作用
T501抗氧化剂是烷基酚抗氧化剂的一种（）
食品抗氧化剂有（）。
食品抗氧化剂有（）。
食品抗氧化剂有
抗氧化剂作用机制及使用？
抗氧化剂是
下列属于抗氧化剂的有（）
抗氧化剂对油脂的抗氧化作用十分复杂，但大多数抗氧化剂主要是清除游离基的，因此应在（）及时加入。
下列为化妆品常用的抗氧化剂（）
注射剂常见的抗氧化剂有
食物抗氧化剂包括
茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。
变压器油中添加抗氧化剂的作用是（）
在油脂中常用的三种抗氧化剂（）、（）、（）。
碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理。
碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理
含抗氧化剂的油要求在设备运行中，抗氧化剂含量大于新油原始值的60%（）
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