相关试题
换一换
猪场的厨房应该定义为相对的（）。
A.净区 B.灰区 C.污区 D.以上都不是
答案
猪场走廊应该是（）
A.保持干净，无东西乱放 B.不清扫，乱放东西 C.涂成绿色
答案
中央厨房的定义包括（）
A.由餐饮连锁企业建立的 B.具有独立场所及设施设备 C.集中完成食品成品或半成品加工制作 D.并直接配送给餐饮服务单位的单位
答案
保护猪场的环境，应该主要抓好（）的工作。
A.正确地规划猪场 B.妥善地处理好猪场产生的粪尿及污水 C.加强水源的防护 D.绿化 E.品种
答案
兽医什么时候应该到猪场做健康审核？（）
A.当员工在场，所有记录都可供查看时 B.在晚上，没有员工在场时 C.只在节假日
答案
某猪场发生猪瘟后应该采取哪些主要措施（）
A.上报疫情 B.消毒 C.封锁 D.捕杀 E.以上均是
答案
厨房5S之清扫定义是（）
A.清除工作场所内的脏污 B.区分“要”与“不要” C.物品有“名”有“家” D.标准化、制度化，并维持效果
答案
员工安全在每个猪场里应该都是第一优先的。
答案
厨房是否应该和餐厅隔开？
答案
家庭厨房是否应该设置地漏（）
A.应该设置 B.不宜设置 C.必须设置 D.不得设置
答案
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厨房小家电收纳应该（）
上门勘查拍摄厨房照片时，应该站在在厨房门框位置对着（）位置拍摄厨房全景
厨房培训员应该达到何种要求？
种猪场送饭：①种猪场采用集中式送饭，由中央厨房供应。②送饭人员使用保温桶将饭菜密封后，送达种猪场物品消毒通道。③送饭人戴一次性手套将饭菜倒入种猪场专用保温桶后离开。④种猪场人员将保温桶盖严，进行外表面消毒后拿到餐厅。内部餐具由场内统一配备，餐毕后消毒，不得拿出种猪场。
不是所有类型的猪场都应该进行猪的育种工作（）
在厨房中相对独立的生产部门是（）
在厨房中相对独立生产部门是（）。
如果后备母猪是从外面的种猪场购买来的，则应该（）
养猪场保育期为35天，以周为生产周期，每周转群250头猪，则整个猪场保育群数量应该是（）头。
机翼相对厚度和相对弯度的定义？（）
在定义表中字段属性时，对要求输入相对固定格式的数椐，例如电话号码010－65971234，应该定义该字段的（）
在厨房下水检查中规定，总出口残渣应该（）
猪场管理软件可以帮助管理猪场。
在厨房中相对独立的生产部门一般是（）
在厨房中相对独立生产部门一般是（）。
猪场管理软件可以替代猪场的观察。
当厨房之中燃气灶着火后应该怎么处理？
正在厨房工作的你，想要抽烟，应该怎么做（）
厨房置物架为做好防潮防虫工作，应该至少离地面厘米（）
简述相对湿度的定义
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