餐厅座位的设计、布局，主要是根据（）来进行的，它对整个餐厅的经营影响很大。

餐厅设计中（）的座位要建成火车座式，提供单身顾客或情侣使用。 餐厅布局有哪些注意事项（? ?） 怎样掌握餐厅的台面布局规律? 旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（） 宾客走进餐厅主要是满足（）方面的要求。 人们在餐厅对座位进行选择时，首选目标总是位于角落处的座位，特别是靠窗的角落，这是一种什么行为心理？在进行敞开式办公间的设计时，应如何设计来满足这种心理要求？ 整个餐厅的清扫工作应在（）的情况下进行。 客人来餐厅用餐，但餐厅已打烊，怎么办？ 每家餐厅安全存量以各餐厅的库房大小来制定（） 餐厅有形气氛是餐厅哪种设计的重要组成部分？ 餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容，气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的（） 餐厅信息中，餐厅需对信息进行维护（） 插座设置、飘窗设计、餐厅视野、整体动线设计体现了客餐厅人性化设计（） 根据宾客的消费过程来区分,餐厅可分为（） 宴会实施调控主要是针对厨房与餐厅关系、宴会节奏和()。 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（） 快餐厅色彩设计应（）. 中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（） 餐厅的整个营业时间属于服务时间。（) 在进行外观设计（）就应该确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格，根据所选定的名称和风格才能设计出与名称相符的外观及特色的餐饮环境。