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中餐圆桌席位礼仪讲究面门为上,所以主宾之位要正对餐厅正门。( )
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中餐圆桌席位礼仪讲究面门为上,所以主宾之位要正对餐厅正门。( )
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中餐圆桌席位礼仪讲究面门为上,所以主宾之位要正对餐厅正门。( )
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判断题
我国中餐习惯用圆桌宴请宾客,讲究面门为上,所以所有客人之位应当面对餐厅正门或背对主体墙面。()
答案
单选题
中餐圆桌主宾位应该是()
A.主人左边第一位 B.主人右边第一位 C.副主人左边第一位 D.副主人右边第一位
答案
多选题
中餐礼仪中,席位座次安排为()
A.面门为主陪、对面为副陪 B.主宾居右、次宾居左 C.面门为副陪、对面为主陪 D.主宾居左、次宾居右
答案
单选题
中餐礼仪讲究尊字,下面哪种说法不符合中餐礼仪的要求()
A.尚左尊东 B.面朝大门为尊 C.主客地位为最尊贵的客人 D.正对大门一侧的左位为主客
答案
主观题
在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?
答案
主观题
中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始,再斟主人位。()
答案
单选题
中餐宴会所用的标准圆桌为圆桌()
A.10人 B.12人 C.8人 D.15人
答案
单选题
圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等,若圆桌面直径为180cm时,那么,根据规定该圆桌最多可坐()
A.10人 B.12人 C.14人 D.16人
答案
主观题
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答案
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