在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。
A. 用双手平衡端起汤碗吸着喝
B. 用汤勺舀起来后用嘴吸着喝
C. 用汤勺从外侧向内侧舀着喝
D. 用汤勺从内侧向外侧舀着喝
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在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。
A.用双手平衡端起汤碗吸着喝 B.用汤勺舀起来后用嘴吸着喝 C.用汤勺从外侧向内侧舀着喝 D.用汤勺从内侧向外侧舀着喝
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在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。
A.老人 B.儿童 C.男士 D.女士
答案
在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（）
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以
答案
在去西餐厅就餐时，应怎样入座()
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以 D.按照自己的习惯
答案
关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（）
A.喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声 B.碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起 C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝 D.不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏
答案
下列关于高级西餐厅的说法,正确的有（）
A.以男士服务员为主 B.注重礼节 C.用餐节奏缓慢 D.餐桌用蜡烛或小台灯照明 E.布置豪华
答案
高级西餐厅装潢为了突出主题，非常注重色彩的选择，常采用下列哪种颜色为主（）。
A.金色 B.白色 C.蓝色 D.粉红色
答案
旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（）
A.高级西餐厅 B.咖啡厅 C.中餐厅 D.都可以
答案
在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？
答案
小李在西餐厅就餐时的行为中不符合西餐就餐礼仪的有( )项。①咀嚼食物时不断张开嘴巴;②喝汤时发出声响;③餐刀在切割食物时与盘子接触发出较大响声;④就餐间隙把刀叉斜放在盘子边沿;⑤用餐布擦拭嘴唇。
A.4 B.2 C.3 D.5
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热门试题
在西餐厅，正确的用餐方法是（）
高级西餐厅餐台一般有哪些布草（）
以下关于高级西餐厅午晚餐的说法,正确的有（）
西餐中的喝汤很有讲究，汤匙应该（ ）舀出。
西餐中的喝汤很有讲究，汤匙应该（ ）舀出。
西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列属于在西餐厅进餐的正确做法是()
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列关于在西餐厅进餐的正确做法是（）
在以下哪种餐厅就餐无需支付小费？: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅
高级西餐厅午、晚餐开餐前半小时由__主持班前会（）
（）用于档次高的西餐厅。
西餐厅入座时应从（ ）入座。
（）是西餐厅用的酒具。
西餐厅一般以（）为主。
西餐厅常见的服务方式有()。
下列属于西餐就餐礼仪的是（）
西餐就餐礼仪包括（）
高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是（）。
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