蛋白质的生热效应相当于其所产热量的16%-30%

大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）g蛋白质。 大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）9蛋白质。 蛋白质的食物热效应是（） 32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量（） 每克蛋白质能产热量 综合膳食的食物热效应相当于基础代谢的10% 一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于蛋白质的份数为() 每克蛋白质能产热量为（）。 每克蛋白质能产热量为 混合性食物热效应一般相当于基础代谢的 蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（）。 蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的 蛋白质食物额外增加的产热量可达（） 蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（） 蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（） 蛋白质、脂肪、糖等食物进入胃多久后开始产生热量（） 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（） 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）。 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）。 蛋白质二级结构中，α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是