桔柑类注意在0－4度，湿度90～95%的水果如过湿会促进（），容易使果汁减少，味道变差，鲜度大为降低
A. 氧化作用
B. 蒸腾作用
C. 呼吸作用
D. 二氧化碳作用
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桔柑类注意在0－4度，湿度90～95%的水果如过湿会促进（），容易使果汁减少，味道变差，鲜度大为降低
A.氧化作用 B.蒸腾作用 C.呼吸作用 D.二氧化碳作用
答案
切好的水果如果放置时间稍长会破坏（）
A.维生素C B.维生素A C.维生素B D.维生素D
答案
养护温（湿）度的要求，砂浆℃，湿度；混凝土温度℃，湿度（）
A.{A:20±2℃，90%，20±1℃，90%} B.{B:20±1℃，90%，20±2℃，95%} C.{C:20±2℃，90%，20±2℃，95%} D.{D:20±2℃，90%，20±1℃，90%}
答案
石膏模具在注浆前的湿度要严格控制，一般保持在（）左右，过干会引起坯体开裂，过湿会延长注浆时间
A.5％ B.6％ C.7％ D.8％
答案
进场水果如何进行消毒（）
A.高温烘干 B.甲醛熏蒸12小时 C.消毒剂消毒（例如1：200的卫可）
答案
已知湿蒸汽的湿度为q，则其干度x=（）
A.l-q B.1+q C.q D.1±q
答案
什么叫湿蒸汽？蒸汽的干度和湿度如何定义的？
答案
简述煤质过湿上煤时应注意哪些问题？
答案
石灰土在养生期间应保持一定的湿度，不应过湿或忽干忽湿，养生期不少于（）。
A.5d B.7d C.9d D.14d
答案
哪一类水果会更起到缓解眼疲劳的作用?()
A.碱性水果 B.酸性水果 C.柑橘类水果
答案
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水果花篮是指在花篮中放入各种形色俱佳的优良水果如（）与其他花材组合而成
室温高于摄氏()度,相对湿度超过( )的作业场所,称为高温高湿作业场所。
空气湿度（气湿）
湿球用水如果不是纯净的蒸馏水，会造成湿球示度
高气湿是指环境相对湿度大于高气湿是指环境相对湿度大于（）
高温高湿作业指车间气温35摄氏度以上或相对湿度达90%以上。
生产环境的气湿以相对湿度表示。相对湿度在( )以上称为高气湿。
生产环境的气湿以相对湿度表示，相对湿度在%以上称为高气湿（）
常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分？
常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分？
过湿的墙面会影响漆膜的附着力，使漆膜起泡、龟裂、褪色，并促进霉菌滋生（）
生产环境的气湿以相对湿度表示,相对湿度在( )以下称为低气湿。
容水度
下列各类水果中，属于寒凉类水果的是（）
定义一个表示水果的类Fruit，要求如下： （1）类的成员变量：fName表示水果名称，fColor表示水果颜色。 （2）类的成员方法：getName（）：获得水果名称。
人们常用（）来表示空气湿度。相对湿度大于80%时为高气湿，小于30%时为低气湿
菠萝属于（）类水果
菠萝属于（）类水果
常湿是指相对湿度（）．
相对湿度和预调湿
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