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如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。
判断题
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。
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如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。
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主观题
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。
答案
判断题
营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,在选择营养强化剂时,应考虑的主要内容。
答案
单选题
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()
A.面粉 B.乳制品 C.固体饮料 D.食盐 E.酱油
答案
判断题
由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
A.对 B.错
答案
判断题
由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
答案
单选题
在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
A.1/4为宜 B.1/4~1/2为宜 C.1/2~2/3为宜 D.2/3~1为宜 E.>1为宜
答案
单选题
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化颏部骨折时急救最重要的是()
A.防止舌后坠 B.止血 C.防止感染 D.止痛 E.防止骨错位
答案
单选题
食品营养强化剂的使用目的是()食品营养强化剂的使用目的是()
A.改善食品品质 B.增强食品功能 C.增进食品色香味 D.延长食品保质期 E.弥补食品的营养缺陷
答案
单选题
下面哪种食品不属于营养强化食品()
A.加碘盐 B.富铁酱油 C.婴幼儿配方乳粉 D.大豆膳食纤维
答案
热门试题
以硫酸亚铁为营养强化剂强化食品时,其铁含量应以二价铁离子计强化量。
下列食品中不属于营养强化食品的是()
由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
食品营养强化剂
强化食品载体的选择原则包括__________。
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准()
强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。
什么是食品营养强化剂
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在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。
A是影响客户选择点击产品的重要因素之一()
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化下列哪项不属于自律()
强化食品
强化食品按食用人群分类可分为婴幼儿及儿童强化食品、、和特殊人群强化食品
什么是强化食品
什么是强化食品
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
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