单选题

属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是()

A. 沙门菌
B. 矿物质
C. 重金属
D. 挥发性盐基总氮
E. 真菌毒素

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单选题
属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是()
A.沙门菌 B.矿物质 C.重金属 D.挥发性盐基总氮 E.真菌毒素
答案
单选题
下列指标中,属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是()
A.沙门菌 B.矿物质 C.重金属 D.水分 E.真菌毒素
答案
单选题
间接反映食品卫生质量或预示食品卫生质量发生变化的指标是
A.挥发性盐基氮 B.大肠菌群 C.沙门菌 D.铅 E.蛋白质
答案
单选题
食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险韵,应当立即()
A.采取整改措施 B.停止食品生产经营活动 C.召回不安全食品 D.以上都是
答案
单选题
食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即()
A.采取整改措施 B.停止食品生产经营活动 C.召回不安全食品 D.以上都是
答案
多选题
食品生产经营者的生产经营条件发生变化,下列符合《食品安全法实施条例》规定的是()
A.不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施 B.不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者自愿采取整改措施 C.需要重新办理许可手续的,应当依法办理 D.需要重新办理许可手续的,可以自愿办理
答案
判断题
有害物质介入食品,造成食品安全性、营养感官性状发生变化,从而改变或降低食品原有的营养价值和卫生质量并对机体产生危害的过程。
答案
主观题
最容易发生变化的指标是
答案
判断题
由于外设仓库不属于食品经营许可证正本记载事项,因此外设仓库地址发生变化的,无需向食品安全监督管理部门进行报告。
答案
单选题
《食品安全法》规定,餐饮服务提供者应当建立食品安全自查制度,生产经营条件发生变化,有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府()报告
A.食品安全委员会 B.卫生行政部门 C.食品药品监督管理部门 D.食品安全监督管理部门
答案
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