单选题

古方红糖选用甘蔗产地海拔()

A. 900米以上
B. 1100米以上
C. 1300米以上
D. 1500米以上

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单选题
古方红糖选用甘蔗产地海拔()
A.900米以上 B.1100米以上 C.1300米以上 D.1500米以上
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单选题
古方红糖产地()
A.黔西南 B.闽东南 C.海南 D.长江以南
答案
多选题
古方红糖用()制作
A.高山荻蔗 B.化学添加 C.物理成型 D.连环锅工艺
答案
单选题
红糖—甘蔗
A.香茗—茶水 B.豆浆—豆汁 C.糍粑—糯米 D.汤圆—元宵
答案
单选题
古方红糖中含有()有利于子宫收缩,加速子宫复原
A.麦角新碱 B.甘氨酸 C.天冬氨酸 D.谷氨酸
答案
判断题
喉痛热盛者宜选用紫皮甘蔗
答案
单选题
古方是指
A.《中国药典》及国家食品药品监督管理局发布的药品标准上收载的处方 B.一般由药师与医师根据临床所需要筛选出来的疗效确切的处方 C.《伤寒论》等经典医籍中所记载的方剂 D.古典医籍中记载的方剂 E.民间积累的经验方
答案
单选题
堂食红糖冰粉,秘制红糖需要放多少勺()
A.15ml盎司勺1勺 B.盎司4号勺1勺 C.15ml盎司勺2勺
答案
单选题
当甘蔗剖面呈灰黑色时,甘蔗有酸霉味及酒糟味,这表明甘蔗已霉变。这种甘蔗
A.能食,不会中毒,不会死亡 B.不能食,不会中毒,不会死亡 C.不能食,会中毒,不会死亡 D.不能食,会中毒,会死亡 E.能食,不会中毒
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单选题
当甘蔗剖面呈灰黑色时,甘蔗有酸霉味及酒糟味,这表明甘蔗已霉变。这种甘蔗
A.能食,不会中毒,不会死亡 B.不能食,不会中毒,不会死亡 C.不能食,会中毒,不会死亡 D.不能食,会中毒,会死亡 E.能食,不会中毒
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