（）是目前发现最重要的抗氧化元素，比维生素E、C、A抗氧化性强。 硒是抗氧化剂（）过氧化物酶的活性成分，是人类非常重要的抗氧化物质。
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（）是目前发现最重要的抗氧化元素，比维生素E、C、A抗氧化性强。 硒是抗氧化剂（）过氧化物酶的活性成分，是人类非常重要的抗氧化物质。
答案
脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )
A.E>D>A B.E>A>D C.D>E>A D.A>D>E
答案
耐热钢具有良好的抗氧化性，( )的抗氧化性最好。
A.中碳钢 B.高碳钢 C.不锈钢 D.低碳钢
答案
维生素E是最重要的天然抗氧化剂之一，它能够捕捉自由基，从而实现抗氧化作用。涉及维生素E发挥抗氧化作用的是（）
A.α生育酚转变为α生育酚自由基，后者再与另一自由基反应生成非自由基产物 B.α生育酚不必转变为自由基即可与自由基反应 C.只有与硒协同维生素E才能捕捉自由基 D.维生素E协同生物膜中不饱和脂肪酸发挥抗氧化作用 E.以上都不是
答案
耐热钢具有良好的抗氧化性,不锈钢的抗氧化性最好。（.）（）
答案
维生素E的抗氧化性很强，能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。（ ）
答案
什么叫抗氧化性？
答案
锰元素能提高钢的强度和抗氧化性。
答案
金属材料在室温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性（）
A.正确 B.错误
答案
金属材料在室温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性。
答案
热门试题
抗氧化性是指金属材料在常温下抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力。
为提高钢材的抗氧化性而加入的元素为（）。
为提高钢材的抗氧化性而加入的元素为（）
CaO抵抗氧化性炉渣侵蚀的能力比（）差。
具有抗氧化功能的维生素是（）
具有抗氧化功能的维生素是
具有抗氧化功能的维生素是（）
影响不锈钢耐蚀性和抗氧化性的关键元素是（）。
CaO抵抗氧化性炉渣侵蚀的能力比MgO差（）
铸铁件比钢材件的抗氧化性能差（）
常见钢材中抗氧化性最好的是（）。
下列哪种茶叶的抗氧化性最强？（）
维生素（）有抗氧化防衰老作用。
下列哪种维生素具有抗氧化功能（）
与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是（）
与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是
与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是
香杞维C具有很强的抗氧化性，加上含有丰富的果酸，故有（），维生素C酗酒的人可以多多补充，是因为维生素C可以（）。
下列中哪种维生素是重要的天然抗氧化剂
提高钢抗氧化性能最有效途径是加入等合金元素（）
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