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中国饮食文化历史悠久,做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指()
单选题
中国饮食文化历史悠久,做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指()
A. 酸咸苦辣涩
B. 酸甜咸苦辣
C. 酸甜苦辣麻
D. 辛酸苦甜麻
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单选题
中国饮食文化历史悠久,做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指()
A.酸咸苦辣涩 B.酸甜咸苦辣 C.酸甜苦辣麻 D.辛酸苦甜麻
答案
单选题
中国传统文化中的阴阳五行学说是饮食文化中“五味”产生的理论根据。()
A.错误 B.正确
答案
主观题
中国菜肴讲究色、香、味、形味美者,人皆爱之。味分五味。请问,所说五味是指哪五种味道?
答案
单选题
中餐里的“五味调和”指的是哪五味?()
A.麻辣酸甜咸 B.酸甜苦辣咸
答案
多选题
中国饮食的传统”五味”包括( )
A.酸味 B.甜味 C.苦味 D.咸味
答案
主观题
中国大学MOOC: 红楼饮食香突出地表现了中国饮食调和五味的( )特点。
答案
多选题
五味对人体的五脏有特定的亲和性,五味调和才能对五脏起到全面的补益作用,五味是指()
A.辛 B.甘 C.酸 D.苦 E.咸
答案
主观题
五味对人体的五脏有特定的亲和性,五味调和才能对五脏起到全面的补益作用,五味是指 ( )
答案
单选题
中医饮食上五味指的是( )。
A.酸、苦、甘、辛、咸 B.酸、苦、甘、甜、涩 C.酸、苦、麻、辣、涩 D.甜、辣、苦、涩、甜 E.甜、辣、苦、酸、辛
答案
单选题
中医饮食上五味指的是
A.酸、苦、甘、辛、咸 B.酸、苦、甘、甜、涩 C.酸、苦、麻、辣、涩 D.甜、辣、苦、涩、咸 E.甜、辣、苦、酸、辛
答案
热门试题
中医饮食上五味指的是
历史悠久,受外来饮食文化影响最大的菜系是( )
“五味俱全”是指哪五味()
五味健脾方由哪五味构成()
五味杂陈的五味是指()?
“五味杂陈”是指哪五味?
中医饮食上五味指的是( )
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五味
五味子应该打碎入药才能五味俱全。( )
下列选项中,属于上海特色点心店五味斋的五味是()。
五味调和的境界说中,五行学说认为:水、火、木、金、土在性味上的属性,分别是咸、苦、酸、辛、甘,合称“五味”。
五味指的是
五味指的是
五味指的是
五味指
《中国药典》规定用高效液相色谱法测定,五味子含五味子醇甲不得少于《中国药典》规定用高效液相色谱法测定,五味子含五味子醇甲不得少于()
枣仁安神液药物组成为炒酸枣仁、醋五味子、丹参。《中国药典》测定五味子药材中五味子醇甲的含量,要求不得少于( )。
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