单选题

每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22g,则500g该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g)。

A. 3667
B. 4210
C. 5120
D. 6550

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单选题
每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22g,则500g该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g)。
A.3667 B.4210 C.5120 D.6550
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单选题
每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22 g,则500 g该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 g)
A.3667 B.4210 C.5120
答案
单选题
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是()g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)
A.630 B.260 C.420 D.390
答案
主观题
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27. 4g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g (每百克黄豆中蛋白质的含量为35. 1g)
答案
单选题
某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g,根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是(  )g。(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g)
A.24 B.25 C.26 D.27
答案
单选题
鲥鱼每百克肉含蛋白质克()
A.14.9 B.15.9 C.16.9 D.17.9
答案
单选题
经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为。
A.20克/100克 B.25克/100克 C.10克/100克 D.30克/100克
答案
单选题
经测定某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为()。
A.10克/100克 B.20克/100克 C.25克/100克 D.30克/100克
答案
单选题
经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为2克,相当蛋白质含量为()。
A.20克/100克 B.25克/100克 C.10克/100克 D.30克/100克
答案
单选题
经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为()。
A.20克/100克 B.25克/100克 C.30克/100克 D.35克/100克
答案
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经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为2克,相当蛋白质含量为() 经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为() GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为() 某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为 某蛋白质样品的氮含量为0.60g,其蛋白质含量约为()。 某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为 某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为() 某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为() 一个鸡蛋60g,可食部88%,鸡蛋蛋白质含量13.3g/100g,则一个鸡蛋可提高多少克蛋白质() 下列常用食物中,每500g食物所含的蛋白质量最多的为( ) 某饼干标签中进行了蛋白质的功能声称,那蛋白质含量需≥g/100g() 测得某食品样品含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为() 测得某食品样品含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为() 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g,此样品约含蛋白质多少克( ) 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()。 奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。 奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为() 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()
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