储存食物应做到哪四防
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储存食物应做到哪四防
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储存食物应做到哪四防
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储存食品应做到四防是（）
A.防潮 B.防尘 C.防鼠 D.防蝇 E.防火 F.防盗
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贮存食品应做到哪四防？（）
A.防尘，防蝇 B.防鼠，防潮 C.防虫，防蛀 D.A+B
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购存食品应做到哪四防？
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注意用氧安全应做到哪“四防”？
答案
储存食物的注意事项有（ ）。
A.食物冷冻前应尽量保持清洁和新鲜 B.食物在盐腌前要新鲜， C.蔬菜和水果不宜储藏 D.腌制和糖渍时，盐和糖浓度要达标 E.粮食类食物宜储存在低温通风的地方
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纳和储存食物的主要部位在（ ）。
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购存食品应做到的：“四防”是：防尘、防鼠、防蝇、（）。冰箱不能长时间保存食品，因为低温只能抑制细菌的繁殖速度而不是杀灭细菌，储存时间过长细菌仍可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质。金属容器不能长时间存放（）食品。
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下面关于冰箱储存食物做法不当的有（）
A.反复使用塑料外卖盒作为食物储存容器 B.牛奶和新鲜熟食等易变质的食品放在冰箱门上 C.把太热的食物放入冰箱 D.仅靠嗅觉判断是否过期
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