单选题

为保证冷藏效果,冷库(冰箱)内的环境温度与食品中心温度相比应()

A. 至少低5℃
B. 至少低5℃
C. 保持一致

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冬季施工时,室内环境温度应大于或等于() 蓄电池温度上升,室内环境温度应控制在( )以下,超过该环境温度时应进行降温处置。 环境监测中温度监测应监测()以及TDCS车务终端机柜内环境温度 配电室空调温度正常设置26℃,最高室内环境温度不超过( )℃; 。 冷藏是将冷库或冰箱的温度控制在(),使储存的食品冷却而不冻 轮轴磁粉作业场地的室内环境温度应达到10℃() 有线电视系统设施工作的室内环境温度为() 有线电视系统设施工作的室内环境温度为() 干式室内消火栓系统适用于室内环境温度()的场所 冷藏冰箱的温度必须在__ 以确保食品温度在__() 冬季施工时,室内环境温度应大于或等于(      )。 彩涂机组工艺规程中规定的涂层室室内环境温度为:()。 彩涂机组工艺规程中规定的涂层室室内环境温度为() 当环境温度()℃时,起始摆盘温度()℃,食品在外界暴露时间达()分钟或食品表面温度()℃就应该立即入库冷藏 冰箱内放置温度计,冰箱门保持关闭()后读取温度数据,冷藏冰箱实测温度应保持在0~8℃ 干式室内消火栓系统适用于室内环境温度(   )的场所。  室内环境温度低于4℃或高于70℃的场所,宜采用干式消火栓系统() 室内环境温度低于4℃或高于70℃的场所,宜采用干式消火栓系统。() 每次应当测量冰箱内存放疫苗的各室温度,冰箱冷藏室温度应当控制在()度。 按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。
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