多选题

黄豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好来源,其原因是

A. 蛋白质含量高
B. 消化率高于动物蛋白质
C. 无机盐与维生素B族含量高
D. 其必需氨基酸的比值优于肉、蛋类
E. 饱和脂肪酸含量高

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大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()。 奶类富含钙,是优质蛋白质和(  )的良好来源。 指导陈先生合理膳食,推荐奶类天天有,因奶类富含钙,是优质蛋白质和(  )的良好来源。 大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是()。 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是() 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是() 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是()。 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是 儿童膳食中,动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的() 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好() 我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是() 在我国膳食结构中,蛋白质的主要来源是( ) 我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是() 大豆是我国居民膳食中蛋白质的主要来源,其中大豆含蛋白质约() 按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是 按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。 按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。‘ 按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是(  )。‘ 下列那种食物不是蛋白质和钙的良好来源()
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