蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于
A. 氨基酸的组成、顺序和数目
B. 次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键
C. 温度、pH和离子强度等环境条件
D. 肽链间的二硫键
E. 肽链内的二硫键
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蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）。
A.氨基酸的组成 B.次级键，如氢键 C.温度 D.肽链问的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）
A.氨基酸的组成 B.次级键，如氢键 C.温度 D.肽链间的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于
A.氨基酸的组成、顺序和数目 B.次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键 C.温度、pH和离子强度等环境条件 D.肽链间的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质的三维结构主要取决于
答案
蛋白质的三维结构主要取决于（）
A.α-螺旋和β-折叠 B.肽链中氨基酸的排列顺序 C.肽链中的二硫键 D.肽链中的氢键 E.肽链中的肽键
答案
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A.氨基酸的组成、顺序和数目 B.氢键、盐键、范德华力和疏水键等构象维系力 C.肽键及肽链内的二硫键 D.各氨基酸间彼此借以相连的肽键
答案
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蛋白质生理价值大小主要取决于蛋白质生理价值大小主要取决于（）
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