单选题

某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。<br/>取消楼层服务台,设立客房服务中心。这是因为客房服务中心具有()特点

A. 营造宽松的入住环境
B. 给游客带来亲切感
C. 提高工作效率
D. 统一指挥
E. 安全

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单选题
某饭店是三星级饭店,在复核中没有达到三星级饭店标准,据此星级评定机构不该对饭店作出()处理
A.罚款 B.签发警告通知书 C.通报批评 D.将该饭店降为二星级
答案
多选题
某饭店是三星级饭店,在复核中没有达到三星级饭店标准,据此星级评定机构可以对该饭店作出的处理有()。
A.罚款 B.签发警告通知书 C.通报批评 D.将该饭店降为二星级
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。<br/>在控制客房用品费用时,可()
A.规定客房员工每日做好用品消耗记录 B.以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额 C.以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额 D.以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。在控制客房用品费用时,可(  )。
A.规定客房员工每日做好用品消耗记录 B.以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额 C.以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额 D.以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额
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多选题
三星级饭店紧急出口必须()。
A.标志清楚 B.位置合理 C.无障碍物 D.有符合规范的逃生通道
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。在重新核定客房清扫员劳动定额时,应考虑(  )等因素。
A.器具配备 B.饭店档次 C.规格要求 D.工作环境 E.员工素质
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。在调整客房产品结构时,正确的决策有(  )。
A.把标准间全部改成豪华型双人间 B.增设若干商务套间 C.把一部分标准间改建为豪华型单人间 D.将现有客房全部改建为“标准间”,以扩大接待量
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。<br/>在调整客房产品结构时,正确的决策有()
A.把标准间全部改成豪华型双人间 B.增设若干商务套间 C.把一部分标准间改建为豪华型单人间 D.将现有客房全部改建为“标准间”,以扩大接待量
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。<br/>在重新核定客房清扫员劳动定额时,应考虑()等因素
A.器具配备 B.饭店档次 C.规格要求 D.工作环境 E.员工素质
答案
多选题
某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。在重新核定客房清扫员劳动定额时,应考虑(  )等因素。
A.工具配备 B.饭店档次 C.规格要求 D.工作环境 E.员工素质
答案
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五星级饭店的服务质量肯定要好于三星级饭店() 某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。取消楼层服务台,设立客房服务中心。这是因为客房服务中心具有(  )特点。 某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。<br/>取消楼层服务台,设立客房服务中心。这是因为客房服务中心具有()特点 所有的三星级饭店都搜查过了,没有发现犯罪嫌疑人的踪迹。如果上述断定为真,则下面四个断定中可确定为假的是哪项?Ⅰ.没有三星级饭店被搜查过。Ⅱ.有的三星级饭店被搜查过。Ⅲ.有的三星级店没有被搜查过。Ⅳ.犯罪嫌疑人躲藏的三星级饭店已被搜查过。 三星级饭店必备条件中设施包括( )等。 三星级饭店必备条件中设施包括()等。 三星级饭店必备条件中设施包括()等。 某市发生一起凶杀案,事后有群众向警方举报,说看到案犯躲藏在本市某家三星级饭店中。警方立即搜查市内所有的三星级饭店,但没有发现犯罪嫌疑人的踪迹。 请问如果上述断定为真,则在下面四个断定中,可确定为假的是( )。 Ⅰ没有三星级饭店被搜查过。 Ⅱ有的三星级饭店被搜查过了。 Ⅲ有的三星级饭店没有被搜查过。 Ⅳ犯罪嫌疑人藏的三星级饭店已被搜查过。 在我国,一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店,评定星级时应对饭店住宿产品,进行()。 三星级饭店客房配备的枕芯规格不得小于()。 一星级、二星级、三星级饭店是有限服务型饭店,评定星级时应注重对饭店产品进行全面评价。 三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有()。 三星级饭店标准间配备的酒杯每房不少于() 各级旅游星级饭店评定委员会对一、二、三星级饭店的评定检查工作应在36小时内完成。 在〈〈星级饭店访查规范〉〉的评分检查表中,三星级饭店员工应变能力的最低合格率要求是()% 一、二、三星级饭店的评定检查工作应在()小时内完成。 三星级饭店的客房小酒吧配备的烈性酒不少于()。 关于残障设施中,三星级饭店必须提供的设置中,正确的有()。 下列哪些机构可以评定三星级(含预备三星级)以下饭店() 因饭店原因,旅游者未按与旅行社的合同约定住三星级饭店,而是住进了准三星级饭店,则旅行社应退还旅游者合同金额与实际花费的差额,并赔偿同额违约金。
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