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餐厅领班、主管要在餐前准备时检查各项准备工作,并在班前会上检査服务员个人仪表仪容,强调注意事项,进行分工()
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餐厅领班、主管要在餐前准备时检查各项准备工作,并在班前会上检査服务员个人仪表仪容,强调注意事项,进行分工()
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餐厅领班、主管要在餐前准备时检查各项准备工作,并在班前会上检査服务员个人仪表仪容,强调注意事项,进行分工()
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判断题
营业前的准备工作不包括班前准备。
A.对 B.错
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营业前的准备工作不包括班前准备。
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营业前的准备工作不包括班前准备()
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单选题
班前准备工作:工具准备、设备检查、开铺清洁检查、卖品盘点()
A.正确 B.错误
答案
主观题
如何做好餐前准备工作?
答案
单选题
营业机构准备工作要提前进行,对外营业窗口要提前()分钟做好营业前的各项准备工作
A.5分钟 B.10分钟 C.15分钟 D.20分钟
答案
多选题
班前准备工作包含()
A.整理好仪容仪表 B.检查配送车辆安全状况,电动车保证电量充足 C.准备好必要的零钱、签字笔、电子秤及其他随身需要使用的物品 D.保证手机24小时畅通、POS机满电状态,且无欠费,如发现欠费及时处理
答案
多选题
当需要()时要提前做好各项准备工作。
A.提前预展 B.提前预铺 C.提前预挂 D.提前预吊
答案
多选题
餐前准备工作包括环境准备,服装发型、个人卫生及()
A.物品准备 B.酒水准备 C.心理准备 D.仪表仪容准备
答案
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