单选题

下列关于营养强化剂的说法,正确的是()

A. 维生素A--植物油
B. 维生素K--小麦粉
C. 维生素B1--肉松类
D. 钙--膨化食品

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单选题
下列关于营养强化剂的说法,正确的是()
A.维生素A--植物油 B.维生素K--小麦粉 C.维生素B1--肉松类 D.钙--膨化食品
答案
多选题
关于辅食营养补充品的食品添加剂和营养强化剂,下列说法正确的是()
A.食品添加剂的使用应符合GB2760的规定 B.营养强化剂的使用应符合GB14880的规定 C.乙二胺四乙酸铁钠的每日份添加量以铁计不应超过2.8mg D.质量规格应符合相应的标准和有关规定
答案
多选题
关于营养强化的目的,下列说法是正确的有()。
A.弥补天然食物营养缺陷 B.补充食品生产 C.简化膳食处理,方便营养素摄取 D.适应不同人群营养需要 E.预防区域性营养不良
答案
单选题
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。
A.某些天然食品及其制品 B.氨基酸 C.矿物质 D.维生素 E.植物化学物
答案
单选题
营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()
A.维生素 B.矿物质 C.氨基酸 D.某些天然食品及其制品 E.植物化学物
答案
单选题
下列()不是营养强化剂
A.维生素A B.维生素B2 C.食品工业用加工助剂 D.锌
答案
单选题
应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素B2
答案
单选题
应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素B2
答案
单选题
下列关于注射剂附加剂描述不正确是
A.可增加注射剂药物的理化稳定性 B.增加主药的溶解度 C.抑制微生物生长,对多剂量注射剂更要注意 D.减轻疼痛或对组织的刺激性 E.各国药典对注射剂附加剂的类型和用量一般无明确规定
答案
多选题
下列哪些属于食品营养强化剂()
A.低聚果糖 B.核苷酸 C.叶黄素 D.维生素C
答案
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