应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素B2
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素B2
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A.改善品质 B.增强筋性 C.香、味 D.延长保质期 E.弥补营养缺陷
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A.改善品质 B.增强筋性 C.增进色、香、味 D.延长保质期 E.弥补营养缺陷
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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了（）
A.改善品质 B.增强筋性 C.增进色、香、味 D.弥补营养缺陷
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答案
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答案
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A.某些天然食品及其制品 B.氨基酸 C.矿物质 D.维生素 E.植物化学物
答案
营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂（）
A.维生素 B.矿物质 C.氨基酸 D.某些天然食品及其制品 E.植物化学物
答案
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