用作啤酒澄清剂的酶包括（? ? ）
查看答案
相关试题
换一换
用作啤酒澄清剂的酶包括（? ? ）
答案
用作澄清剂是以下哪种原料（）
A.纯碱 B.芒硝 C.白云石 D.碳粉
答案
采用啤酒离心机澄清酒液具有的优势有（）
A.不存在酒、水混合的问题 B.啤酒损失小 C.不易污染，节省劳动力 D.没有吸氧机会 E.不会影响酒温和CO2损失
答案
出头教育: 下列哪种药物常被用作不耐酶青霉素类的联用剂?
答案
啤酒花果穗为供制啤酒的甜味剂、香味剂、防腐剂（）
答案
抑制二氢叶酸还原酶，用作抗菌增效剂的药物是（ ）。
A. B. C. D. E.
答案
（名词解析） 澄清剂
答案
适宜用作矫味剂的物质不包括（）
A.糖精钠 B.单糖浆 C.山梨酸 D.泡腾剂 E.薄荷水
答案
蔗糖转化酶活性是鉴定啤酒是否为生啤酒或鲜啤酒的重要指标。（）
答案
确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（）。
A.酿造用水 B.大麦 C.啤酒花 D.啤酒酵母
答案
热门试题
生产啤酒用不到的酶是（）
常用破胶剂主要包括酶、氧化剂和酸。（）
常用的破胶剂包括酶、氧化剂和酸（）
胆碱酯酶复活剂不包括（）
常用的破胶剂包括酶、（）和酸。
发酵液中的热凝固物、冷凝固物去除不彻底，会使啤酒难以过滤澄清（）
.片剂辅料中，既可用作填充剂，又可用作崩解剂的是
澄清前加入助沉剂是为了（）
双氧水常用作氧化剂，也可用作漂白剂和消毒杀菌剂（）
我国允许用作发色剂的是颌面部检查的内容包括（）
可用作膜剂遮光剂的是（ ）。
下列物质与其用途搭配正确的是（ ）。①臭氧——用作氧化剂②二氧化碳——用作干燥剂③氦气——用作燃料④液氮——用作制冷剂
玻璃液澄清阶段的前期主要有（）长大和大气泡排除，加速澄清的措施有提高澄清温度、加澄剂。
在中药注射剂中，既可以用作抑菌剂,又可以用作止痛剂的附加剂（）
可用作POY油剂平滑剂的有（）。
在中药注射剂中，既可以用作抑菌剂，又可以用作止痛剂的附加剂是（）
在中药注射剂中，既可以用作抑菌剂又可以用作止痛剂的附加剂是（）
在中药注射剂中既可以用作抑菌剂又可以用作止痛剂的附加剂是
在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是（）。
在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是（）
使用微信扫一扫登录
