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乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物()
单选题
乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物()
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单选题
乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物()
A.正确 B.错误
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判断题
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶()
答案
判断题
乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。( )
答案
判断题
茶基本上区分成红茶(全发酵)、乌龙茶(半发酵)、绿茶(未发酵)三大类别。
答案
主观题
乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间,属于半发酵茶,有“()”的独到之处。
答案
判断题
乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法
答案
判断题
华安铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。( )
答案
主观题
乌龙茶为半发酵茶,综合了()和红茶的制法特点。
答案
主观题
乌龙茶为半发酵茶,综合了()和红茶的制法特点
答案
判断题
乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味。
答案
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乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味()
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是:红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶()。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈 ()色
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈色()
华南茶区的茶类有绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶。()
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()
乌龙茶是属于半发酵茶。()
黑茶是后发酵茶,其中色香味的关键性工序是( )
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(),绿茶板栗香,乌龙茶花香。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈()或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或(? )色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或()色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或()色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶()
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