单选题

下列对蛋白质营养功用描述不正确的是(  )。

A. 蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
B. 蛋白质参与各种酶和激素的构成。具有调节人体的生理功能
C. 蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
D. 人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量

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单选题
下列对蛋白质营养功用描述不正确的是(  )。
A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B.蛋白质参与各种酶和激素的构成。具有调节人体的生理功能 C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
答案
单选题
下列对蛋白质营养功能描述不正确的是()。
A.蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B.蛋白质参与各种酶和激素的构成,具有调节人体生理的功能 C.蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D.人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
答案
主观题
植物性蛋白质饲料的营养特点描述不正确的是
答案
单选题
下列对蛋白质的主要生理作用描述不正确的选项是()。
A.蛋白质是细胞的基本构成部分之一 B.构成酶、激素、抗体等生理活性物质,以发挥消化吸收、增强免疫力等作用 C.维持体内环境稳定 D.保温
答案
单选题
下列对蛋白质的主要生理作用描述不正确的选项是()。
A.蛋白质是细胞的基本构成部分之一 B.构成酶、激素、抗体等生理活性物质,以发挥消化吸收、曾强免疫力等作用 C.维持体内环境稳定 D.保温保护
答案
单选题
下列对蛋白质的主要生理作用描述不正确的选项是()
A.蛋白质是细胞的基本构成部分之一 B.构成酶、激素、抗体等生理活性物质,以发挥消化吸收、增强免疫力等作用 C.维持体内环境稳定 D.常温保护
答案
多选题
蛋白质的营养功用有()。
A.调节生理机能 B.能提高中枢神经系统的兴奋性,加强条件反射 C.是细胞的主要成分 D.供给热能是蛋白质在体内的主要功能
答案
单选题
关于线粒体蛋白质描述不正确的是()。
A.90%以上都在基质中合成 B.含有导肽信号序列 C.50%以上都在线粒体中合成 D.通过线粒体膜上的受体进入线粒体 E.进入线粒体后再进行正确折叠
答案
单选题
关于蛋白质变性不正确描述为()
A.变性蛋白质空间结构破坏 B.溶解度增加 C.生物学活性丧失 D.容易被水解 E.粘度增加
答案
单选题
下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是()。
A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5% B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类 C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% D.乳清蛋白约占总蛋白质的80% E.酪蛋白属于结合蛋白
答案
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