关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
A. 畜禽肉蛋白质含量为10％～20％
B. 猪肉的蛋白质含量最高
C. 牛肉蛋白质含量高达20％
D. 鸡胸肉的蛋白质含量约为20％
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关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
A.畜禽肉蛋白质含量为10％～20％ B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉蛋白质含量高达20％ D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20％
答案
禽肉蛋白质含量约为%左右（）
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。
A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20% B.猪肉的蛋白质含量最高 C.牛肉的蛋白质含量高达20% D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
答案
畜禽肉的蛋白质含量约为（）
A.10%-20% B.20%-30% C.30%-40% D.40%-55%
答案
畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质。()
答案
畜禽肉中的蛋白质含量为（）。
A.10％～20％ B.20％～30％ C.30％～40％ D.40％～55％
答案
关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。
A.猪瘦肉中的高于羊瘦肉 B.猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉 C.兔肉的脂肪含量也较低 D.鸭和鹅的脂肪含量最低
答案
畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。
答案
畜禽肉蛋白质含有较多的赖氨酸，宜于与（）食物搭配食用，以发挥蛋白质的（）作用，为了充分发挥畜禽肉的营养作用，还应注意将畜禽肉（）到每餐食中，防止集中食用
答案
畜禽肉的蛋白质含量一般为10%-20%
答案
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关于畜禽肉类蛋白质的说法，正确的是（）
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（）
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（ ）
畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用（）
关于线粒体蛋白质描述不正确的是（）。
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禽肉所含蛋白质中含量较高的是
下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（）。
下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（ ）。
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下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（）。
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畜禽日粮中蛋白质含量越高越好（）
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