食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序。
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食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序。
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食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序（）
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食雕的工艺程序就是（）、构思、选料、（）、制作、装饰六道程序
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食雕的工艺程序就是（）六道程序。
A.命题—构思—选料—布局—雕刻—装盘 B.命题—选料—定型—布局—雕刻—装盘 C.构思—命题—选料—布局—雕刻—装盘 D.选料—命题—构思—定型—雕刻—装盘
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食雕的工艺程序就是（）六道程序
A.命题构思选料布局雕刻装盘 B.命题选料定型布局雕刻装盘 C.构思命题选料布局雕刻装盘 D.选料命题构思定型雕刻装盘
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食品雕刻程序一般有（）等六道工序。
A.命题 B.命题 C.设计 D.命题
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雕刻的宝塔的工艺程序是（）。
A.切六个面—分成七层—雕塔顶—雕楼层—雕屋檐—雕窗户—最后雕塔底 B.切六个面—雕塔顶—分成七层—雕楼层—雕屋檐—雕窗户—最后雕塔底 C.切六个面—雕塔顶—分成七层—雕屋檐—雕楼层—雕窗户—最后雕塔底 D.切六个面—分成七层—雕塔顶—雕屋檐—雕楼层—雕塔底—最后雕窗户
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中式菜肴制作的工艺流程是：选料——初步加工——切配——烹调——装盘——衬托点缀——食用。
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中式菜肴制作的工艺流程是：选料——初步加工——切配——烹调——装盘——衬托点缀——食用（）
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