多选题

个人卫生的检查项目包括()。

A. 从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽,专间操作人员是否规范佩戴口罩
B. 从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为
C. 从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手,接触直接入口食品之前是否洗手
D. 从业人员是否留长指甲或涂指甲油

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多选题
个人卫生的检查项目包括()。
A.从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽,专间操作人员是否规范佩戴口罩 B.从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为 C.从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手,接触直接入口食品之前是否洗手 D.从业人员是否留长指甲或涂指甲油
答案
判断题
体育卫生包括锻炼卫生、个人卫生、场地卫生和医院身体检查。
答案
单选题
良好的个人卫生包括()
A.双手清洁,不留长指甲,不戴首饰 B.在工作场所中不得抽烟 C.伤口用创口贴,戴好手套,头发完全戴入帽中 D.以上都是
答案
单选题
个人卫生训练主要包括()
A.洗漱 B.洗衣 C.做饭 D.购物 E.整理床铺
答案
单选题
良好的个人卫生包括()
A.双手清洁,不留长指甲,不戴首饰、手表等外露饰品 B.在工作场所中不得抽烟、嚼口香糖 C.伤口用创口贴,戴好手套,头发完全戴入帽中 D.以上都是
答案
单选题
个人卫生训练主要包括()
A.洗漱 B.洗衣服 C.做饭 D.购物 E.使用轮椅
答案
单选题
个人卫生“五勤”不包括()。
A.勤洗脸 B.勤洗澡 C.勤理发 D.勤晒被褥
答案
单选题
检查个人卫生的程序要求()做记录。
A.每日 B.每次 C.每周 D.每月
答案
单选题
督促炊事人员搞好个人卫生,检查并协助搞好卫生()
A.饭堂 B.食堂 C.餐厅 D.餐堂
答案
多选题
个人卫生:包括操作人员的()等
A.身体健康要求 B.着装仪表要求 C.洗手的要求 D.清新的要求
答案
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