单选题

下列条件不适宜保存粮食的是()

A. 阴凉
B. 防霉
C. 密封
D. 防虫

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单选题
下列条件不适宜保存粮食的是()
A.阴凉 B.防霉 C.密封 D.防虫
答案
单选题
下列条件不适宜保存粮食的是()
A.阴凉、防潮 B.防霉、防鼠 C.密封 D.防虫
答案
单选题
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中维生素的是( )。
A.洗菜:要先洗后切 B.浸泡:切好的菜要浸泡,以除去农残 C.切菜:要随切随炒,切忌切好后久置 D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失
答案
主观题
怎样保存粮食等食品原料?
答案
主观题
怎样保存粮食等食品原料
答案
单选题
苗圃地选择,下列条件中()不适宜。
A.沙壤土; B.开阔平地; C.低洼谷地; D.地下水位低
答案
单选题
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:()
A.洗菜:要先洗后切 B.浸泡:切好的菜要浸泡半天以除去农残 C.切菜:要随切随炒,切忌切好后久置 D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失
答案
单选题
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素( )
A.洗菜:要先洗后切 B.浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残 C.切菜:要随切随炒,切忌切好后就置 D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失
答案
单选题
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素()
A.洗菜:要先洗后切 B.浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残 C.切菜:要随切随炒,切忌切好后就置 D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失 E.B
答案
主观题
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:( )
答案
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