冰箱、刀板、容器生熟不分是造成生熟交叉感染的原因（）

电冰箱内放食品是否须生熟分开 生熟食品要（）放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染。 生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染（） 在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？ 冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错) 以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（） 以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（） 《铁路旅客运输服务质量规范》规定:食品加工用具（刀.板.墩.盆.桶等）有生熟标记,并按标记使用。冰箱按分别存放,并有标记.垫布.盖布（） 冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题) 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用。 生熟砧板要分开，刀具也要生熟分开使用（） 餐车食品加工用具（刀、板、墩、盆、桶等）有生熟（或成品、半成品，下同）标记，并按标记使用（） 生熟食品容器应有明显标志，并要定点存放。 厨房用具（刀、生熟食盆、菜板等）应清洗后放（）消毒 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 生熟食物可以在一起存放于冰箱中，不用分开存放（） 生熟 生熟比是指： 三角架产品生熟不分开（要求熟在上，生在下，生熟之间用空盆分开）如出现不按要求执行将会扣当次巡店总分（） 冰箱中生熟食品分开放；要将食物包裹存放，防止脱水、串味或相互污染；食物要趁热放入冰箱。