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对方便面来说,最有效最方便的干燥方式就是油炸。蒸熟的面条放入140~160℃的油中,一两分钟就可以把面条中的水分含量降到最低。那么方便面的水分含量是()
单选题
对方便面来说,最有效最方便的干燥方式就是油炸。蒸熟的面条放入140~160℃的油中,一两分钟就可以把面条中的水分含量降到最低。那么方便面的水分含量是()
A. 1-2%
B. 2-3%
C. 3-4%
D. 4-5%
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单选题
对方便面来说,最有效最方便的干燥方式就是油炸。蒸熟的面条放入140~160℃的油中,一两分钟就可以把面条中的水分含量降到最低。那么方便面的水分含量是()
A.1-2% B.2-3% C.3-4% D.4-5%
答案
主观题
油炸干燥方便面与热风干燥方便面特点对比?
答案
判断题
方便面包括油炸方便面和非油炸方便面()
答案
主观题
方便面油炸的主要作用是()。
答案
主观题
油炸方便面一般采用()油来炸面块
答案
主观题
油炸方便面一般采用()油来炸面块
答案
单选题
方便面虽然方便,但不能多吃,下面不属于方便面坏处的是()
A.纤维素极少 B.有防氧化剂 C.含盐量高 D.提供热量
答案
主观题
方便面制作时的油炸温度一般以()以上为宜。
答案
主观题
方便面制作时的油炸温度一般以()以上为宜
答案
判断题
加载了方便面模板后,才可以在程序区调用方便面命令。
答案
热门试题
方便面属于( )商品。
方便面制作时的油炸温度一般以多少度以上为宜?
方便面是()发明的
一般地,油炸方便面的糊化度大于非油炸方便面的糊化度
有的方便面是经过油炸而成的,这使其原本富含的()被彻底破坏了
有的方便面是经过油炸而成的,这使其原本富含的被彻底破坏了()
方便面(零售袋装)
方便面桶属于什么垃圾()
近年来,关于方便食品的各种说法盛传,如方便面因使用防腐剂而致癌、油炸食品不健康等,让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理,许多人都会认为方便食品是“垃圾食品”,方便面也因此背上了不少“罪名”。以下哪项如果为真,最能削弱上述说法?
方便面可以用来当主食
“方便面”是哪国人发明的?()
需要打开一个方便面的模板文件,才能使用方便面功能。
易碎类食品订单:如方便面,干脆面,挂面、意面等方便食品、薯片等休闲食品,可以使用哪些打包方式?()
方便面按照商品分类,可以划归为()。
方便面是由哪国人发明的?
第一包方便面不是诞生在()。
方便面里面必然含有的食品添加是()
(三)材料一:2006年12月26日,方便面中国分会在北京召开一届八次峰会,研究棕榈油和面粉涨价引起的企业成本增加问题。会议商定高价面(当时价格每包1.5元以上),中价面(当时价格每包1元以上)和低价面(当时价格每包1元以下)涨价的时间和实施步骤。从2007年7月26日开始,占据我国大部分市场的中低价方便面价格整体上调,最高提价幅度达到40%,平均提价幅度在20%,导致方便面集体涨价事件。材料二:针对方便面集体涨价事件,8月16日,国家发展和改革委员会发布了《对方便面价格串通案调查情况的通报》,认定方便面集体涨价已经构成相互串通、操纵市场价格的行为,并责令方便面中国分会立即改正错误,消除不良影响。71.在方便面涨价事件中,方便面中国分会和相关企业的行为( )。
方便面在港台地区又被称为()。
方便面里必然有哪种食品添加剂()。
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