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引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()
单选题
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()
A. 食用
B. 销毁
C. 入冰箱
D. 入库房
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单选题
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()
A.食用 B.销毁 C.存入冰箱 D.存入库房 E. F.
答案
单选题
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()
A.食用 B.销毁 C.入冰箱 D.入库房
答案
单选题
吃了含菌毒素的食物引起食物中毒称食物中毒()
A.感染型 B.病毒型 C.过敏型 D.自发型
答案
单选题
沙门菌引起的食物中毒属食物中毒
A.内毒素性 B.外毒素性 C.感染性 D.过敏性 E.非感染性
答案
单选题
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答案
判断题
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答案
多选题
预防沙氏南属食物中毒可加热食品,其深部温度达()上,持续时间15min以上
A.60℃ B.50℃ C.100℃ D.80℃
答案
多选题
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答案
单选题
由于吃了韩细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒()
A.感染型 B.毒素型 C.过敏型 D.自发型 E. F.
答案
单选题
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答案
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预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达()以上,持续时间15min以上
预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度可达以上,持续时间15min以上()
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