用挤的方法造型，成形后可放在盘上、蒸笼里、油里或水里等（）
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用挤的方法造型，成形后可放在盘上、蒸笼里、油里或水里等（）
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（）油不适于煎熬，需放在蒸笼里蒸，可保持其原来色泽。
A.猪 B.鸡 C.羊 D.牛
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用鸡、鱼或虾蓉做成坯料，再塑上其他原料装饰成形的造型方法称为镶嵌法。
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在造型领域里，纸张造型的形式最富变化。
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挤法的生坯成形主要有（）等。
A.球形 B.橄榄形 C.桔瓣形 D.以上都是
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热菜造型艺术的表现形式一般可分为原料烹调成形、盛装成形、盘上摆砌成形三种（）
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发票保险柜锁匙可放在抽屉里保管。
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某纯电动汽车行驶10公里后，出现限速9公里的现象，仪表盘上显示“电（）
A.只有甲正确 B.只有乙正确 C.甲乙均不正确 D.甲乙均正确
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油压装置的压力油是用（）打入压油槽里的。
A.集油槽油泵； B.漏油槽油泵； C.导轴承油泵； D.高压油顶起装置的油。
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变压器油枕里的油对于变压器里的油起缓冲作用（）
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