单选题

对膳食结构的描述,错误的是()

A. 人体对营养的生理需求影响膳食结构
B. 就世界各国居民来说,膳食结构差异不大
C. 膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
D. 膳食结构受生产供应条件的制约
E. 膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成

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单选题
对膳食结构的描述,错误的是()。
A.膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成 B.膳食结构受生产 C.人体对营养的生理需求影响膳食结构 D.膳食结构受生产供应条件的制约 E.就世界各国居民来说,膳食结构差异不大
答案
单选题
对膳食结构的描述,错误的是()
A.人体对营养的生理需求影响膳食结构 B.就世界各国居民来说,膳食结构差异不大 C.膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响 D.膳食结构受生产供应条件的制约 E.膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
答案
单选题
下列对膳食纤维描述错误的是下列对膳食纤维描述错误的是()
A.可降低胆固醇 B.具有通便防癌的作用 C.可降低餐后血糖 D.具有结合阳离子的作用 E.供给能量
答案
主观题
下列对膳食结构评价描述正确的是
答案
多选题
下列对膳食结构评价描述正确的是()
A.膳食结构评价依据是动态不定的 B.膳食结构评价依据是膳食调查 C.膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔 D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量 E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度
答案
单选题
下列对膳食参考摄入基(DRIs)的描述错误的是下列对膳食参考摄入基(DRIs)的描述错误的是()
A.包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标 B.是以预防慢性病为目标制定的 C.是在推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)的基础上发展起来的 D.是以预防营养缺乏病为主要目的制定的 E.制定基础是营养索生理需要量
答案
主观题
下列对膳食纤维描述错误的是
答案
单选题
对我国居民传统膳食结构的描述,正确的是()
A.A.以动物性食物为主,植物性食物为辅 B.B.以植物性食物为主,动物性食物为辅 C.C.动物性食物和植物性食物不分主次 D.D.人均能量达3500kcaL E.E.蛋白质质量比较高
答案
单选题
对中国指南膳食内容的描述,错误的是()
A.食物多样,谷类为主,粗细搭配 B.多吃蔬菜水果和薯类 C.每天吃奶类,大豆,或其制品 D.常吃大量的鱼,禽,蛋和瘦肉
答案
多选题
下列对膳食结构评价描述正确的有()
A.膳食结构评价的依据是动态不定的 B.膳食结构评价的依据是膳食调查 C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔 D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量 E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度
答案
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