土豆是（）的绰号
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土豆是（）的绰号
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土豆是（）的绰号
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酸辣土豆丝中的土豆丝标准用量是（）
A.350克 B.400克 C.500克 D.450克
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土豆压制：将土豆削皮，削好后浸泡水中防止土豆发黑，洗干净后把土豆捞出，沥干；关于土豆压制，此操作是否正确（）
A.正确 B.错误
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初加工土豆时，最主要的是去除土豆的（），以防中毒。
A.芽 B.皮 C.泥 D.沙
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制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和（）
A.牛奶 B.奶油 C.蛋黄 D.计司粉
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制作公爵夫人式土豆的主要原料是土豆、黄油和（）
A.沙拉酱 B.蛋黄 C.计司粉 D.牛奶
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林冲的绰号是（）。
A.急先锋 B.玉麒麟 C.豹子头 D.小旋风
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“公爵”是（）的绰号
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“大鸟”是（）的绰号
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