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《啤酒花》(NY/T702-2003)啤酒的另一主要原料为啤酒花,该标准是农业部发布的国家行业标准。()
判断题
《啤酒花》(NY/T702-2003)啤酒的另一主要原料为啤酒花,该标准是农业部发布的国家行业标准。()
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判断题
酿造啤酒的主要原料有麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母等()
答案
判断题
《啤酒花》(NY/T702-2003)啤酒的另一主要原料为啤酒花,该标准是农业部发布的国家行业标准。()
答案
主观题
啤酒:啤酒以()﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母()酿制而成的
答案
单选题
啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物,而球果中的()是啤酒花酿造中不可缺少的成分,是啤酒花最有价值的产物。
A.花蕊 B.香腺分泌物 C.甲酸 D.花粉
答案
主观题
啤酒是用()及啤酒花为主要原料,经酵母上酵而制成的含()的低浓底酒精饮料。
答案
判断题
啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物,而球果中的香腺分泌物是啤酒花酿造中不可缺少的成分,是啤酒花最有价值的产物。
答案
单选题
啤酒花具有特殊(),是制造啤酒的重要原料,各地的啤酒厂多有栽培基地。
A.苦味 B.气味 C.臭味 D.芳香味
答案
判断题
啤酒花的使用才让啤酒成为真正的啤酒
答案
单选题
啤酒是以大麦芽和啤酒花为()。啤酒花在天山南北都有种植。
A.主要原料 B.添加剂 C.佐料 D.调味剂
答案
单选题
从啤酒花成熟初期到上冻前是啤酒花()的重要时期。
A.贮藏养分 B.进入冬眠 C.消耗养分 D.扩展根系
答案
热门试题
啤酒花地有一种娥叫蓑蛾又名避债蛾,危害啤酒花的()。
从啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花贮藏养分的重要时期。
新疆是全国()啤酒花产区,啤酒花产量占全国总产量的80%。
从啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花贮藏养分的重要时期()
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。()
啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气()
啤酒花地有一种()叫蓑蛾又名避债蛾,危害啤酒花的茎、叶。
啤酒的香气和(),即来源于啤酒花。
啤酒花具有特殊芳香味,是制造啤酒的()。
啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括()
新疆是全国最大的啤酒花产区,啤酒花产量占全国总产量的()。
啤酒花是()植物,种植年限越长,病菌在土壤中积累增加,田间发病愈重。2年生啤酒花发病率为0.33%~2.1%,4年生啤酒花为4.4%,8年生啤酒花7%,10年生啤酒花可达15%。
啤酒花是多年生植物,种植年限越长,病菌在土壤中积累增加,田间()。2年生啤酒花发病率为0.33%~2.1%,4年生啤酒花为4.4%,8年生啤酒花7%,10年生啤酒花可达15%。
啤酒是以__、__为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的,低酒精度的发酵酒
啤酒花的在啤酒生产中的作用有哪些?
啤酒花液汁及浸膏
简述啤酒花的主要功能?
啤酒花为()草本植物。
啤酒花为何物?主要化学组成是什么?
啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是()。
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