材料
A.工业三废B.饲料霉变C.动物养殖中兽药残留D.肉品流通中污染E.食品加工中添加
新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源
A. 工业三废
B. 饲料霉变
C. 动物养殖中兽药残留
D. 肉品流通中污染
E. 食品加工中添加
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新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源
A.工业三废 B.饲料霉变 C.动物养殖中兽药残留 D.肉品流通中污染 E.食品加工中添加
答案
如何控制食品中黄曲霉毒素？
答案
中药中黄曲霉毒素测定采用
A.气相色谱法 B.高效液相色谱法 C.蒸馏法 D.原子吸收分光光度法 E.滴定法
答案
我国食品中黄曲霉毒素B我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定。婴儿代乳品为（）
A.<5μg/kg B.<10μg/kg C.<20μg/kg D.不得检出 E.以上皆错
答案
去除大米中黄曲霉毒素的方法是
A.加碱 B.挑选霉粒 C.碾轧加工 D.加热 E.加酸
答案
去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
答案
药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
答案
黄曲霉毒素急性中毒。主要损害黄曲霉毒素急性中毒。主要损害（）
A.神经系统 B.胃肠 C.肺 D.肝 E.肾
答案
去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
A.挑选霉粒法 B.加水搓洗法 C.微生物去毒法 D.加碱去毒法 E.紫外光照射去毒法
答案
去除少量花生中黄曲霉毒素的方法是
A.加碱 B.挑选霉粒 C.碾轧加工 D.加热 E.加酸
答案
热门试题
去除植物油中黄曲霉毒素B去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4 - 苯并芘的共同措施是（）
食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）。
去除植物油中黄曲霉毒素的方法是
下列食品中黄曲霉毒素污染最严重的是（）
食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）
牛乳及其制品中黄曲霉毒素存在的形式是（ ）。
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见。
各类黄曲霉毒素中，以黄曲霉毒素（）最常见
去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为
牛乳中黄曲霉毒素M1的标准是（）。
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B，允许量为
黄曲霉毒素主要污染
黄曲霉毒素的毒性是（）黄曲霉毒素的毒性是（）
去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是
可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是（）。
我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1（）
我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（ ）。
黄曲霉毒素Bl主要诱发
黄曲霉产生的黄曲霉毒素损害的主要器官是
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