属于不可控食品成本有哪些（）

食品成本中餐厅可控制部分的项目都有哪些？（） 成本中心按其可控性将成本分为可控成本和不可控成本。 一般来说，下列各项质量成本中属于不可控质量成本的有（） 下列属于生产部门不可控成本的是（） 原材料成本属于项目经理的不可控成本（） 下列关于可控成本、不可控成本、直接成本、间接成本、固定成本和变动成本的说法中，不正确的有（） 可控成本与不可控成本的区分同成本发生的空间有关。 一般来说，成本中心的变动成本大多是可控成本，而固定成本的啊多事不可控成本；直接成本大多是可控成本，间接成本大多是不可控成本 成本中心只对成本负责。成本又可以分为可控成本和不可控成本，两者都属于成本中心的责任范围之内。() 下列各项质量成本中，属于不可控质量成本的是（　）。 不可控成本包括了（） 下列属于不可控风险的有（）。 下列关于可控成本与不可控成本的表述中，错误的是（　　）。 下列关于可控成本与不可控成本的表述中，正确的是（） 长期而言，所有的成本都是可控成本；短期成本而言，则所有成本都不可控。 为什么说可控成本和不可控成本可以实现相互转化？ 关于可控成本和不可控成本，下列说法中不正确的是（） 下列固定成本中，属于可控成本的有（） 列关于可控成本和不可控成本的说法中，不正确的是（） 人为利润中心通常不仅要计算可控成本,而且还要计算不可控成本()